Порадуйте свою семью в праздники восхитительным тортом по-польски!

 

Этот десерт отличается своей нежностью, умеренной сладостью и невероятным тающим во рту вкусом. Приготовление этого торта не требует сложных ингредиентов и будет доступным для каждой хозяйки.

Вот как его приготовить:

  1. Растопите 80 г сливочного масла, соедините его с водой и молоком, добавьте половину чайной ложки соли. Доведите смесь до кипения.
  2. В другой посуде соедините муку и разрыхлитель. Затем добавьте эту смесь к предыдущим ингредиентам, тщательно перемешайте и замесите густое заварное тесто прямо в кастрюле. Снимите с плиты и дайте остыть.
  3. Добавьте к массе 4 яйца и перемешайте. Разделите смесь на две части и равномерно распределите их в формах для выпекания, выложенных бумагой.
  4. Выпекайте коржи в предварительно разогретой духовке при температуре +200° около 20 минут. Затем дайте им остыть.
  5. Приготовьте заварной крем, соединив молоко, яйца, муку и сахар. Варите при постоянном помешивании, дайте закипеть и держите на плите еще 3 минуты.
  6. Взбейте миксером мягкое сливочное масло и постепенно добавляйте охлажденный заварной крем.
  7. Разложите полученную массу на один из остывших коржей, затем накройте вторым коржом.
  8. Посыпьте торт сверху сахарной пудрой и украсьте по своему вкусу.
  9. Если возможно, оставьте торт в холодильнике пару часов для лучшего вкуса.

В результате получится невероятно вкусный и нежный торт, который покорит сердца всех гурманов!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Порадуйте свою семью в праздники восхитительным тортом по-польски!
Тарталетки с вешенками: Рецепт, который вызывает восторг