Все представленные ниже десерты выглядят прекрасно и обладают нежным вкусом. Они готовятся быстро, без лишних трат времени, и приносят удовольствие как взрослым, так и детям.
фффффф
Содержание
Рецепт № 1. С бананами и сметаной
Шаги:
- Сформировать тонкие кружочки из бананов.
- Взбить сметану с сахарным песком.
- Распределить на большой плоской тарелке крекеры и промазать их сметанной массой.
- На каждый крекер выложить банановый кружок.
- Смазать сметанным составом.
- Создать несколько слоев из крекеров, бананов и сметаны.
- Последний слой сделать без бананов. Украсить верхнюю часть шоколадной крошкой и мелкими кусочками крекера.
- Перед подачей выдержать торт не менее 2-3 часов в холодильнике.
Рецепт № 2. С заварным кремом и орехами
Шаги:
- Смешать муку с теплым молоком и варить до загустения.
- Перетереть масло с яйцами и сахарным песком, добавить ванилин.
- Перекрутить печенье и объединить с заварным кремом.
- Выложить массу в форму, застеленную промасленной бумагой, и выдержать торт минимум 3 часа в холодильнике.
Рецепт № 3. С фруктами и ягодами
Шаги:
- Смешать желатин с водой и подготовить согласно инструкции на упаковке.
- Измельчить очищенные фрукты, оставив несколько для украшения.
- Промыть ягоды и подсушить их бумажным полотенцем.
- Смешать сахар, сметану, фруктовые кусочки и желатиновую массу. Хорошо перемешать.
- Обмакивать каждый кусок печенья в полученную массу и укладывать их на блюде, формируя тортик.
- Полить остатками сметанно-фруктовой смеси.
- Нарезать тонкими дольками оставленные ранее фрукты и украсить ими верхнюю часть десерта.
- Отправить торт в холодильник на несколько часов.
Рецепт № 4. С творожным кремом
Шаги:
- Смешать часть творога с половиной сгущенного молока и добавить ванилин. Хорошо перемешать.
- Объединить вторую часть творога с остатками сгущенного молока и добавить какао. Размешать компоненты.
- Намачивать кусочки печенья в молоко и выкладывать их в форму. Перемежать слои творожно-ванильной и шоколадно-творожной массой.
- Разложить сверху измельченный банан.
- Повторить прослойки и завершить слоем печенья. Нанести творожно-ванильную массу.
- Украсить торт кедровыми орешками и цукатами.
- Дать торту пропитаться в холодильнике несколько часов перед подачей.
Рецепт № 5. С добавлением кофе
Шаги:
- Подготовить смесь из яиц, сахарного песка, порошкового какао, ванильного сахара. Нагреть с помощью водяной бани до загустения.
- Дать смеси остыть и добавить размягченное масло. Взбить все ингредиенты до однородности.
- Выложить слои печенья в форму, предварительно смазанную маслом, окунав каждый кусочек в кофе. Между слоями распределить крем.
- Оставить торт в холодильнике для полного пропитывания в течение нескольких часов.
- Когда торт застынет, перевернуть его и украсить шоколадной крошкой.
Дополнительные рекомендации:
- Не держите кусочки печенья в молоке слишком долго.
- Используйте кулинарную лопатку для равномерного распределения печенья.
- Располагайте блюдо под небольшим наклоном для удаления избытка молока.
- Накрывайте десерт промасленной пергаментной бумагой, чтобы легко разрезать его на порции.
Напоминаем, что все торты лучше подавать после нескольких часов пропитывания в холодильнике. Приятного вам аппетита!
