Ингредиенты доступны и не требуют больших затрат.
Этапы приготовления:
- В чистой емкости соедините оба яйца, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- Влейте подсолнечное масло и тщательно перемешайте компоненты.
- Постепенно добавляйте просеянную муку, вводите разрыхлитель теста и ванильный сахар.
- Перемешивайте, пока не получится упругое тесто.
- Отщипывайте небольшие кусочки теста и формируйте из них лепешки. Посыпьте с одной стороны сахаром.
- Разложите фигурки на противень, покрытый пергаментом. С помощью вилочки придавите каждой лепешке узор.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре +180° в течение 15-20 минут.
- Получите слегка подрумяненное, нежное и совершенно не сухое печенье. Приятного аппетита!