Главное преимущество этого пирога заключается в том, что он не содержит пшеничной муки, но при этом обладает невероятной нежностью и вкусом. Воспользуйтесь этим замечательным рецептом, чтобы насладиться вкусной и диетической выпечкой.
Приготовление:
- Овсяные хлопья помещаются в измельчающее устройство и перемалываются до получения муки. К полученной муке добавляется разрыхлитель теста, и все тщательно перемешивается.
- В отдельной емкости творог слегка разминается вилкой, затем добавляются мед и кефир. Смесь взбивается блендером до получения однородной массы. Затем добавляются яйца, корица, и все снова перемешивается.
- В полученную массу вводится мучная смесь, и все тщательно перемешивается с помощью венчика.
- Яблоки очищаются, извлекаются семена, и нарезаются маленькими кусочками.
- Форму для выпечки смазывают маслом и кладут на дно пергамент. Затем на дно формы выкладываются нарезанные яблоки, сверху распределяется тесто. Перед разогретой до 180 градусов духовкой форму потряхивают для равномерного распределения теста.
- Выпекать в течение приблизительно полутора часов.
Приятного аппетита!
