Этот салат стал настоящим открытием на моем праздничном столе. В отличие от традиционных свекольных блюд, он не просто вкусен, но и удивительно сытен, идеально подходящий для особенных случаев. Вам не понадобится много времени, чтобы создать это великолепие, и вот почему я настоятельно рекомендую вам попробовать этот рецепт:
Ингредиенты:
- Средние свеклы
- Лук
- Уксус
- Сахар
- Мясо (говядина или куриная грудка)
- Маринованные огурцы
- Консервированный зеленый горошек
- Майонез или сметана с горчицей
- Зеленый лук (для украшения)
Приготовление:
- Маринуем лук: нарезаем его полукольцами, добавляем уксус и сахар, заливаем кипятком.
- Отвариваем свеклу до готовности, а затем остужаем. Если времени мало, можно приготовить ее в микроволновке.
- Нарезаем свеклу тонкой соломкой, чтобы сохранить ее вкус.
- Отвариваем мясо (говядина или куриная грудка) и остужаем, затем нарезаем соломкой.
- Также соломкой нарезаем маринованные огурцы.
- В салатнике соединяем все нарезанные ингредиенты, маринованный лук и добавляем консервированный горошек.
- Заправляем салат майонезом или сметаной с горчицей для интересного вкуса.
- Перемешиваем и украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
- Подаем на стол и наслаждаемся великолепным вкусом и внешним видом этого салата.
Этот рецепт стал настоящим хитом у моих гостей, и я уверен(а), что он порадует и вас своим восхитительным вкусом!