Рецепт Хрустящих Манных Лепешек

  1. В глубокой миске соедините манную крупу и муку, предварительно просеянные через сито. Добавьте соль и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте.
  2. Постепенно добавляйте кипяток, перемешивая, пока не получите мягкое тесто. Перемешивайте тесто до образования однородной массы.
  3. Разделите тесто на 4 равные части. Каждую часть сформируйте в шар и смажьте растительным маслом. Оставьте тесто на 20 минут.
  4. Раскатайте каждый шар в тонкую лепешку. Смажьте каждую лепешку растопленным сливочным маслом и посыпьте крахмалом.
  5. По желанию добавьте в начинку творог или сыр. Сложите лепешку пополам и сверните в рулет. Повторите этот процесс с каждым кусочком теста, слегка придавливая сверху.
  6. Разглаживайте каждую лепешку, раскатывая в небольшую лепешку.
  7. Обжаривайте лепешки на сухой сковороде с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
  8. Готовые хрустящие манные лепешки подавайте горячими.

Приятного аппетита! Эти хрустящие лепешки станут отличным дополнением к разнообразным блюдам.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт Хрустящих Манных Лепешек
«Шахтерский салат»: Простота, Насыщенность и Невероятный Вкус на Вашем Столе