ЭКСТРА быстрые улитки с сырной начинкой: Тесто из 3-х ингредиентов

Ингредиенты для теста:

  • 800 г муки
  • 40 г свежих дрожжей
  • 400 мл молока
  • 300 мл масла

Ингредиенты для начинки:

  • 250 г маргарина
  • 3 яичных желтка
  • 1 столовая ложка соли
  • Тертый сыр

Наверху:

  • 1 взбитое яйцо
  • 1 столовая ложка сливок
  • Тертый сыр
  • Семена кунжута

Способ приготовления:

  1. Подготовка теста:
    • Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
    • Растворите дрожжи в теплом молоке.
    • В миске смешайте муку с оставшимися ингредиентами, добавьте растворенные дрожжи и замесите тесто в течение 5 минут.
    • Оставьте тесто в стороне, накрытое.
  2. Приготовление начинки:
    • Смешайте мягкое сливочное масло с желтками и солью.
  3. Сбор и выпекание:
    • Разделите тесто на 4 равные части.
    • Раскатайте каждый кусок теста тонко.
    • Намажьте каждый слой маргарином, посыпьте тертым сыром и сверните в рулет.
    • Нарежьте рулеты на небольшие треугольники и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    • Смажьте треугольники смесью яйца и сливок, посыпьте сыром и семенами кунжута.
    • Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут.

Примечание: Оставлять тесто подниматься не нужно. Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

ЭКСТРА быстрые улитки с сырной начинкой: Тесто из 3-х ингредиентов
Самое дорогое доверяю тебе