Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Горчица — 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Растительное масло — 250 мл.
- Сок лимона — 1 дес.л.
Приготовление:
- В емкость для приготовления майонеза положите все ингредиенты, кроме растительного масла.
- Установите в емкость блендер, а затем только после этого начните добавлять растительное масло.
- Включите блендер.
Через отверстия кожуха блендера растительное масло будет равномерно подаваться к ингредиентам под ним.
Майонез будет взбит и загустеет практически мгновенно. Продолжайте взбивать в течение 30 секунд, и вы получите прекрасный домашний майонез!
Вуаля! Приятного аппетита!
