Поделимся новым способом приготовления воздушной шарлотки, которая не только вкусна, но и привлекательно выглядит.
Ингредиенты для шарлотки:
- Яблоки — 4 шт.
- Сахар — 160 г
- Мука — 160 г
- Яйца — 4 шт.
Ингредиенты для розочек:
- Яблоки — 4 шт.
- Вода — 500 мл
- Сахар — 120 г
- Сок половинки лимона
Приготовление шарлотки:
- Подготовим розочки: яблоки нарежем тонкими дольками, отварим в сиропе из воды, лимонного сока и сахара.
- Для теста взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно добавляем муку. Затем добавляем нарезанные яблоки.
- Выкладываем тесто в форму, украшаем его розочками.
- Выпекаем при 180 градусах в течение 35-40 минут.
Результат: изысканный и вкусный яблочный пирог с необычным внешним видом — идеальный десерт для особенных случаев.
