Этот рецепт мокрого шоколадного пирога обещает вам настоящее чувственное восхищение. Сделанный из обычных продуктов, этот торт обладает невероятной нежностью и мягкостью, погружая вас в мир шоколадного наслаждения.
Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Ваниль — 1 пакет (5 г)
- Разрыхлитель теста — 1 пакет (10 г)
- Холодное молоко — 1 стакан
Для сливочного крема:
- Сливки — 1 упаковка (75 г)
- Холодное молоко — 1 стакан
Для шоколадного крема:
- Какао-порошок — 128 г
- Сахар — 0,5 стакана
- Молоко — 2 стакана
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку, молоко, какао-порошок, ваниль и разрыхлитель теста. Тщательно перемешивайте до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой духовке при 170°C в течение 25-30 минут.
- После выпекания вылейте стакан холодного молока на теплый пирог и дайте ему впитаться.
- Для шоколадного крема, смешайте молоко, какао-порошок и сахар, перемешивайте, пока крем не загустеет.
- Вылейте шоколадный крем на торт, ранее обмазанный взбитыми сливками.
- По желанию посыпьте кокосовой стружкой или молотыми орехами.
Погрузитесь в волшебство каждого кусочка этого мокрого шоколадного пирога, который обещает быть настоящим восторгом для ваших чувств!
