Вот полный список ингредиентов с граммовкой и пошаговое приготовление:
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки (копченой или отварной);
- 130 г твердого сыра;
- 1 головка лука репчатого;
- 110 г светлого изюма;
- 110 г сушеных грецких орехов;
- 2 средних апельсина;
- 1 свежая морковь;
- Заправка: майонез;
- Соль (по вкусу);
- 1 ст. ложка 9%-ного уксуса.
Пошаговое приготовление:
- Подготовка ингредиентов:
- Нарежьте куриную грудку мелкими кубиками.
- Тертый твердый сыр.
- Мелко нарежьте лук, предварительно промаринованный в воде с уксусом.
- Промойте изюм в теплой воде и обсушите.
- Нарежьте апельсины кубиками.
- Сборка слоев:
- Выложите первый слой куриной грудки, смажьте майонезом.
- Положите лук, снова смажьте майонезом.
- Выложите изюм, создайте слой майонезной сеточки.
- Натрите свежую морковь, снова смажьте майонезом.
- Посыпьте слой грецкими орехами, создайте сеточку майонеза.
- Выложите тертый сыр.
- Завершение:
- Уберите белые волокна из апельсинов, выложите кубики сверху.
- При желании слегка отожмите апельсины от лишнего сока.
- Сверху можно украсить зеленью или добавить по желанию.
Ваш «Испанский салат» готов к подаче! Необычное сочетание ингредиентов обещает интересный вкусовой опыт. Приятного аппетита!