Готовьте вкусный и ароматный изюмовый пирог к чаю всего за 10 минут подготовки! Этот простой и вкусный рецепт обещает сладкое удовольствие за короткое время.
Ингредиенты для пирога с изюмом:
- Изюм — 100 г;
- Мука — 390 г;
- Растительное масло — 150 мл;
- Кефир 3,2% — 450 мл;
- Сахар — 150 г;
- Ванильный сахар — 8 г;
- Сода — 1/2 ч.л.;
- Соль — 1/8 ч.л.;
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
Приготовление:
- В миске замачиваем изюм в горячей воде для заваривания.
- В другой таре смешиваем растительное масло, сахар и ванильный сахар.
- Вливаем в масло смесь кефира, добавляем соду, соль и частями просеиваем муку. Замешиваем тесто.
- Добавляем заваренный изюм в тесто и тщательно перемешиваем.
- Выкладываем массу в форму для выпекания.
- Выпекаем пирог в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 45 минут.
- После выпекания можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Наслаждайтесь прекрасным ароматом и великолепным вкусом этого изысканного изюмового пирога, созданного в спешке, но несомненно достойного восхищения!
