Ингредиенты:
- 2 стакана молока
- 4 ст. ложки растительного масла
- 4 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки крахмала
- 2 стакана муки
- 1 стакан кипятка
- 4 яйца
- Щепотка соли
- Ванильный сахар
Приготовление:
- В глубокой миске взбейте яйца, добавьте обычный и ванильный сахар, щепотку соли, и тщательно взбейте.
- Постепенно добавляйте свежее молоко и растительное масло, продолжая взбивать.
- Влейте кипяток и добавьте крахмал, хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.
- Постепенно добавляйте муку, хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков в тесте.
- Нагрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом и жарьте блины на умеренном огне.
- Подавайте блинчики горячими с любимыми начинками или угощайте медом, вареньем, сгущенным молоком или свежими ягодами.
Наслаждайтесь этим простым и вкусным рецептом, делая ваши блинчики просто невероятно вкусными!