Ингредиенты:
- 4 стакана муки (может потребоваться чуть больше, в зависимости от типа муки)
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 500 мл теплого молока
- Пакет сухих дрожжей (11 г)
Приготовление:
- В миске соедините все ингредиенты и перемешайте до получения однородной массы. Положите массу в пакет и уберите в холодильник на 2 часа.
- Через два часа выньте тесто из холодильника, слегка обсыпьте мукой и формируйте пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, не прилипает к рукам, легко формируется, и пирожки не распадаются в процессе выпечки.
Это тесто также подходит для различных видов пирогов и пиццы.
Приятного аппетита!