Ингредиенты:
- Картошка — 800-900 г.
- Сливочное масло — 100 г.
- Соль, перец, приправы (паприка, орегано) — по вкусу
- Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
Способ приготовления:
- Нарежьте картошку тонкими кольцами. Выложите каждый нарезанный картофель в заранее смазанную сливочным маслом форму для выпекания, распределяя его гармошкой.
- Приготовьте сливочно-чесночную заправку: в чашу блендера положите чеснок, соль, перец, паприку с орегано и растопленное сливочное масло. Если вы не любите чеснок, его можно не добавлять, а приправы выбирать по своему вкусу.
- Хорошо измельчите все ингредиенты блендером, получившейся заправкой тщательно смажьте картошку.
- Отправьте форму с картошкой в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку и выпекайте примерно 40-45 минут. Однако рекомендуется ориентироваться на вашу конкретную духовку и следить за готовностью.
- Готовую картошку достаньте из духовки, посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
