Вот как можно приготовить вкусные пончики из сгущенного молока всего за 15 минут:
Ингредиенты:
- 200 г сгущенного молока
- 2 яйца
- 1/3 чайной ложки соли
- 180 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Инструкции:
- В большой миске разбейте два яйца, добавьте сгущенное молоко (200 г) и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавьте 180 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.
- Тесто должно быть густым, но не должно слишком сильно стекать с ложки. Если нужно, добавьте еще немного муки.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Огонь должен быть средним.
- Пользуясь двумя чайными ложечками, формируйте небольшие порции теста и опускайте их в разогретое масло.
- Жарьте пончики с обеих сторон до золотистой корочки. Обычно это занимает около 2-3 минут с каждой стороны, но следите, чтобы пончики не подгорели.
- Когда пончики готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте пончики теплыми с чашечкой чая или кофе.
Получаются вкусные, ароматные и невероятно сочные пончики, которые будут радовать вас и ваших близких!
