Царская домашняя лепешка. Готовлю 2 раза в день и все равно мало

Пышные и мягкие лепешки из манной крупы и муки. Все готовится просто и быстро, подавать можно со сладкими добавками или в качестве хлеба к мясным и рыбным закускам.

Ингредиенты:

  • Манная крупа и мука по 1 стакану;
  • Сахар и сухие дрожжи по 1 ст.л;
  • Ванилин по вкусу;
  • Соль, 1 ч.л;
  • Разрыхлитель, 2 ч.л;
  • Теплая вода, 500 мл.

Процесс приготовления:

  1. Просейте муку и смешайте с манной крупой, солью и сахаром, дрожжами, разрыхлителем, растительным маслом и теплой водой. Хорошо вымешайте массу до однородности.
  2. Накройте и оставьте в теплом месте на 1 час.
  3. Перемешайте тесто, чтобы оно стало немного плотнее.
  4. Смажьте сковороду растительным маслом и выложите по половнику теста.
  5. Обжарьте с двух сторон до румяности.
  6. Подавайте такие пышные лепешки с медом, вареньем, шоколадной пастой и прочими сладкими добавками.

Если в тесто вы не добавляете ванилин и сахар, тогда получатся пресные лепешки, которые можно подавать с острыми добавками, мясными закусками, маринованным перчиком, намазками из плавленого сырка с жаренными шампиньонами и укропом. Вариантов масса, выбирайте любой по вкусу своей семьи.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Царская домашняя лепешка. Готовлю 2 раза в день и все равно мало
Изучение английского языка с малых лет является крайне важным и перспективным шагом.