Объединяем 3 картофелины и банку консервов — быстрые и вкусные котлеты!

Это прекрасно, когда из самых обычных продуктов можно приготовить что-то вкусное и питательное! Давайте приступим к приготовлению этих оригинальных котлет.

Ингредиенты:

  • 3 крупных картофелины
  • 1 банка рыбных консервов (например, сардины в масле)
  • 1 луковица
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка манной крупы
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Варим картофель до готовности, примерно 25 минут после закипания воды. Следует откинуть воду и дать картофелю немного остыть.
  2. Отцеживаем излишки масла из консервов с рыбой. Разминаем рыбу вилкой в глубокой миске. Мелко нарезаем лук и добавляем его к рыбной массе.
  3. Очищаем остывший картофель и трем его на терке. Добавляем тертый картофель к рыбной массе с луком. Прибавляем желток, манную крупу, черный молотый перец и соль по вкусу. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
  4. Посыпаем поверхность для работы мукой, выкладываем на нее рыбную массу и формируем из нее батон. Разрезаем батон на несколько частей и формируем небольшие котлеты из каждой части.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистой корки.
  6. Готовые котлеты выкладываем на тарелку и подаем, например, с приготовленным ранее белым рисом. Приятного аппетита!
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Объединяем 3 картофелины и банку консервов — быстрые и вкусные котлеты!
Pannonia: Венгерский конкурент Jawa на советском рынке мотоциклов