В мире существует огромное разнообразие салатов. Они составлены из различных ингредиентов, из фруктов, мяса или овощей, из разнообразных видов сыров или колбас. Если вы стремитесь попробовать что-то простое, но вкусное, то приготовьте салат «Мужской каприз». Он не требует излишних затрат, но при этом подходит для праздничного стола.
Ингредиенты для «Мужского каприза»:
- Говядина — 400 г;
- Черный измельченный перец — щепотка;
- Индейка копченая — 400 г;
- Майонез — 400 г;
- Сыр — 350 г;
- Консервированная кукуруза — 1 банка;
- Яйца куриные — 7 шт.;
- Укроп — пучок;
- Маринованный огурец — 5 шт.;
- Огурец свежий — 3 шт.;
- Помидоры — 3 шт.;
- Соль — 1 столовая ложка.
Приготовление салата:
Говяжье мясо кладем в кастрюлю и заливаем полностью водой, добавляем соль. Ставим кастрюлю на средний огонь и варим в течение часа. В это время нарезаем копченую индейку на среднюю соломку. Таким же образом нарезаем сыр. Варим яйца вкрутую.
Говядину также режем на соломку, можно потолще. Яйца очищаем от скорлупы и режем на крупные куски. Все продукты выкладываем в общую миску.
Маринованные и свежие огурцы измельчаем на мелкую соломку. Помидоры очищаем от кожуры и внутренней мякоти, оставляя только мягкую оболочку. Режем их соломкой и добавляем к основным нарезкам.
К общей куче ингредиентов добавляем консервированную кукурузу. Смазываем смесью майонеза и тщательно перемешиваем. Не забываем добавить перец.
Таким образом, мы приготовили вкусный и сытный салат для праздничного стола. По желанию, вы можете украсить его зеленью или оливками.
