Ингредиенты:
- 3 шт. скумбрии
- 1/2 чайной ложки соли
- Паприка сладкая (по вкусу)
- 2-3 зубчика чеснока
- Растительное масло
Приготовление:
Желудки рыбы удалите, а крупные кости извлеките, затем разделите на половинки. Смешайте масло, паприку, соль и тертый чеснок. Натрите получившимся маринадом рыбу и оставьте на 2-3 часа, покрыв пищевой пленкой. Затем поместите в духовку на 220°С на 20 минут без прикрытия. Настоящая вкуснятина готова!
Это блюдо так полюбилось моему мужу, что теперь оно стало нашим любимым завтраком!
